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有冷链的生鲜年货商家都玩嗨了,你还等啥?
时间：2017-01-18编辑：库华制冷浏览：
农历新年临近，年味渐浓，年货备好了吗？一大早，小编的朋友小俊就甩来喵鲜生的年终特惠买买买页面，告诉我整点快抢厄瓜多尔的白虾，个大划算，我手一抖就买了4KG，两张毛爷爷飞走了。
生鲜年货在各大电商平台的较量随着新年临近愈演愈烈，喵鲜生、京东生鲜、顺丰优选、苏果年货大街等平台纷纷亮出杀手锏，争取库华制冷后机会激烈抢占生鲜年货市场的份额。无论是线上电商还是实体商超，“年货一条街”的主题已成为主旋律，进口生鲜、传统老字号产品、礼盒套装等等齐上阵既增加了年货种类，扩大了年货概念，又让市民有更多选择，送亲朋好友不重样。
生鲜年货主打“鲜”的理念，符合人们饮食习惯的变化趋势。在国家、政府加大对优质特色农产品的扶持力度的背景下，果农、经销商等借助互联网或与生鲜项目合作，成功实现了优质特色农产品的远销和外销，让远离生鲜原产地的消费者也尽享生鲜美味。为宁波等地建设“菜篮子”冷库项目的库华制冷表示，“菜篮子”冷库工程使得农产品在源产地采摘后得到有效的保鲜处理，低温加工和仓储降低了农产品的采后腐损，提升了农产品商品品质，通过低温仓储延长的保鲜期和供货期拓宽了生鲜产品的销路，提高了产品价值和行业产值，对推动我国农业发展意义重大。如，早在今年9月底苏果就已积极筹备春节的生鲜年货，为确保春节市场不受极寒、雨雪等恶劣天气的影响，苏果已全面启动了“菜篮子”保供工作，生鲜商品的备货总额达12亿元，涵盖肉类、水产、禽蛋、果蔬等，仅生鲜年货礼盒就有300多个品种，包括土特产、精品水果、糕点等。
小编在喵鲜生平台上那么容易手抖也是因为较大型生鲜平台带来的便利和品质保障。目前，喵鲜生、京东生鲜、顺丰优选等生鲜平台都有较完善的生鲜冷链物流体系，如喵鲜生打通海外跨境直采供应链，京东生鲜“遍寻天下鲜”并自建冷链物流体系等。库华制冷认为，随着人们消费行为升级，对生鲜产品的品质追求也越高，而生鲜又是未低温储藏运输就容易腐败变质的商品，所以不管是自建冷链物流体系还是与专业第三方冷链物流合作都是未来生鲜电商必须要重视的，也是各次生鲜大战能否获胜的关键。
生鲜年货主打“鲜”的理念，符合人们饮食习惯的变化趋势。在国家、政府加大对优质特色农产品的扶持力度的背景下，果农、经销商等借助互联网或与生鲜项目合作，成功实现了优质特色农产品的远销和外销，让远离生鲜原产地的消费者也尽享生鲜美味。为宁波等地建设“菜篮子”冷库项目的库华制冷表示，“菜篮子”冷库工程使得农产品在源产地采摘后得到有效的保鲜处理，低温加工和仓储降低了农产品的采后腐损，提升了农产品商品品质，通过低温仓储延长的保鲜期和供货期拓宽了生鲜产品的销路，提高了产品价值和行业产值，对推动我国农业发展意义重大。如，早在今年9月底苏果就已积极筹备春节的生鲜年货，为确保春节市场不受极寒、雨雪等恶劣天气的影响，苏果已全面启动了“菜篮子”保供工作，生鲜商品的备货总额达12亿元，涵盖肉类、水产、禽蛋、果蔬等，仅生鲜年货礼盒就有300多个品种，包括土特产、精品水果、糕点等。
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