鱼虾类低温冷冻库建造温度多少合适？造价多少钱？

我们都了解海鲜主要的就是新鲜与口感，海鲜如果不新鲜会滋生很多微生物细菌，在保证海鲜新鲜与安全的情况下，可以通过冷冻来进行储存。

关于造价，库华制冷预估，一个100平方的低温冷库，造价约10万到15万左右。

简单介绍下储存海鲜的几种方法：

1、新鲜的鱼、虾、贝类可存储在密封食物袋或塑料盒，铺上冰块，放入冰箱，虾和贝类可保鲜3-4天，鱼可保存5-7天。

2、鲜活贝类在冷藏室中（1℃-3℃）可保持鲜活7-10天。

3、贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒，在加水冷冻（-18℃），储存时间可达4-6个月，烹调需要解冻时，可放入冰箱冷藏室夜或者用自来水冲洗。

3000斤鱼虾冷冻库保温及设备安装费用大概是多少？影响冷库造价因素有哪些：

1、存放吨位：3000斤鱼虾冷冻库存放的吨位影响冷库的规格与造价，以及冷库材料的使用方法，通常鱼虾海鲜类我们按照每5立方米存放吨来估量库容。

2、保温材料：聚氨酯发泡物加双面彩钢板，使用的厚度通常根据库温而定，鱼虾冷冻库的温度大概是在-18℃下，保温板应该选择150mm厚度的，能够达到您所需要的保温效果。

3、冷库建造规模是多大，选择怎样的结构厂房形式，钢结构或土建，是否有厂房以及厂房的长宽高。

4、冷库制冷设备：冷库制冷设备我们可根据你的要求来选择哪种档次的，但这也关系到后期机组保修率的问题，库华制冷通常建议您使用质量好的制冷机组，比如：谷轮、比泽尔、松下等此类品牌机组能耗低、噪音小、节能省电，同时减少后期维护成本。