浙江杭州安装20吨萝卜保鲜冷库工程

时间：2017-04-26编辑：库华制冷浏览：

库华制冷提示：萝卜适于埋藏，层积贮藏和气调贮藏。萝卜冷库贮藏适宜温度为0℃～1℃，相对湿度为95%～98%。

　贮藏的萝卜应选秋播的皮厚，质脆的晚熟品种；一般青皮萝卜比红皮、白皮萝卜耐贮，生食品种比熟食品种耐贮。如青皮脆、翘头青、心里美、大磨盘、红萝卜等较耐贮藏。适时收获对萝卜贮藏效果影响很大。收获早了，外温高，不能及时入贮，易引起失水糠心，甚至在埋藏时早早发芽造成糠心。收获太晚，延长了生育期，也会造成贮藏中先期糠心，同时还易遇霜冻，受冻影响贮藏。一般萝卜应在霜降前后适天气情况及时收获为宜。收获后应用刀割去缨叶，注意少削茎盘，以防伤口太大，为感染病菌提供方便。若不能入贮，就地堆小堆，覆盖萝卜叶，以防风吹日晒和受冻。或挖浅坑埋土，中间插一秫秸把，以利通风散热，待外部开始结冻（立冬前后）时入贮，收获过程中应避免机械伤。

气调贮藏：在冷库内，将经挑选不太大的心里美、大红袍等萝卜装箱（筐），码在塑料薄膜帐底上，下面垫枕木或砖，堆码成一长方形垛，约三排筐，堆高5～6层，然后用塑料薄膜帐罩封上，采用自然降氧法，调节内部气体，使氧在2%～5%，二氧化碳在0%～5%，库温恒定在0℃～1℃，相对湿度95%以上环境下，可贮藏到下年4～5月份，保鲜效果很好。

浙江杭州安装20吨萝卜保鲜冷库工程，库华制冷公司为客户提供冷库设计方案，解决果蔬贮藏的问题。关于冷库建造、安装、设备、造价的问题，欢迎咨询我们。

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