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杭州临平建造5吨茄子保鲜冷库推荐
时间：2017-04-13编辑：库华制冷浏览：
库华制冷提示：茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受，热，并存放在阴凉通风处。
茄子的大量贮藏保鲜。现在主要技术是生物保鲜和低温冷库等保鲜方法。通常茄子的冷库贮藏温度是10-12℃左右，相对湿度为90-95%.
由于茄子的品种不同，贮藏的温度也有一些差异，也有说5-10℃是茄子的适宜贮藏温度的说法。比如夏季采收的茄子，冷害温度为9℃，秋收的茄子贮藏温度适宜在8℃，杭州红茄适宜的冷库贮存温度就在13℃左右。
在采收茄子的时候，把囤积的茄子在原产地进行预冷，在预冷冷库内快速冷却茄子，使茄子内部的呼吸热散发。如采摘时没有预冷条件，在运输到达冷库贮藏时，需要进行冷库逐步降温的方法，对茄子进行预处理，抑制茄子的呼吸作用并防止病害的发生。预冷以茄子温度9-12℃为宜。
茄子气调库的温度可以不用太低，13℃的低温冷库环境下，用聚乙烯薄膜帐子进行密封，控制帐子内氧气、二氧化碳、乙烯等气体的成分。
杭州临平建造5吨茄子保鲜冷库推荐，库华制冷公司为客户提供冷库设计方案，解决果蔬贮藏的问题。更多茄子冷库，冷库建造、安装、设备、造价，欢迎咨询我们。
茄子的大量贮藏保鲜。现在主要技术是生物保鲜和低温冷库等保鲜方法。通常茄子的冷库贮藏温度是10-12℃左右，相对湿度为90-95%.
由于茄子的品种不同，贮藏的温度也有一些差异，也有说5-10℃是茄子的适宜贮藏温度的说法。比如夏季采收的茄子，冷害温度为9℃，秋收的茄子贮藏温度适宜在8℃，杭州红茄适宜的冷库贮存温度就在13℃左右。
茄子气调库的温度可以不用太低，13℃的低温冷库环境下，用聚乙烯薄膜帐子进行密封，控制帐子内氧气、二氧化碳、乙烯等气体的成分。
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