菜农每到土豆丰收的季节就会为如何贮藏土豆发愁，随着冷藏技术的进步，近年来使用建造土豆冷藏库或者土豆气调库成为了菜农的经常采用的贮藏手段。那么如何合理的选择土豆冷藏库维护结构呢？库华制冷（专业从事冷库设计、建造、安装、售后服务的制冷公司）技术人员接下来为您详解解答。 大家都知道适宜在1~3℃的温度范围内保存，那么就需要冷藏库要保持在这个温度范围内。为了更好的节约成本，就需要对冷藏库的维护结构进行选择。目前常用的维护结构有砖混结构和钢结构两种形式。
先说一下砖混结构。砖混结构是日常非常普遍的厂房结构之一，因为它建造材料易得，而且施工难度较小，同时也很牢固，因此是理想的中小型土豆冷藏外围护结构。
再说一下钢结构。如果对于大型的土豆冷藏库，而且没有足够大的围护结构，钢结构是库华制冷理想的维护结构。因为钢结构不仅能库华制冷大限度的节省空间，而且价格低，同时在施工周期上也比砖混结构短，大大节约施工时间成本。另外，钢结构可以重复使用。
比较完两种围护结构的特点之后，在实际的选择过程中，一定要权衡现有可利用的资源之后选择。如果建设的是小型冷藏库，而且已有砖混围护结构的材料，那么选择砖混结构库华制冷合适的；如果现场没有砖混结构所需的材料，而只有钢结构材料，那么选择钢结构再合适不过。如果是大型冷藏库的的围护结构，那么在权衡施工周期、成本、已有材料、是否有特殊要求后，再进行决定。如果没有特殊的要求，对于大型土豆冷藏库而言，一般是选用钢结构。